
就在前几天,我们还在刷着短视频,为“泡药杨梅”的离谱操作气得堵心。还没等大家缓过神来,央视《财经调查》又甩出了一记重锤——2026年5月24日20时50分,《财经调查》栏目播出了题为“查处禁用农药在行动”的调查报道。
这一次,问题不在保鲜环节,而在生产源头。
国家明令禁止的剧毒农药,换个名字、换个包装,照样大摇大摆地卖进农资店、装上物流车、撒进农田里——最终出现在你我每日的餐桌上。
更令人心惊的是,明知种的是“毒菜”,种的人自己一口也不吃。
一、禁令如山,但禁令不等于消灭
甲拌磷,俗称“3911”,是一种高毒有机磷农药。依据《农业农村部公告第536号》,自2022年9月1日起,撤销甲拌磷、甲基异柳磷等产品的农药登记,禁止生产;自2024年9月1日起,全面禁止销售和使用。
克百威(呋喃丹)同样被列入淘汰序列。《农业农村部公告第736号》明确,自2024年6月1日起撤销含克百威制剂产品的登记,禁止生产。而氧乐果等另一批高毒农药,将于2026年6月1日起全面禁止销售和使用——距离禁令生效,已不足一周。
此外,2022年修订的《农药管理条例》第三十四条明确规定:剧毒、高毒农药不得用于蔬菜、瓜果、茶叶、菌类、中草药材的生产。违规使用,可能构成生产有毒有害食品罪,承担刑事责任。
法律条文清晰,时间表明确。然而,央视记者在河南、江苏、广西、云南四省的暗访发现:禁令之下,一条隐秘的地下流通链条仍在高效运转。
二、地下交易:从“换姓”到“熟客”
线上:伪装与暗语。在二手交易平台和社交软件上,甲拌磷不会直接出现。商家给它换上“驱鼠剂”“毒虫蜱”等马甲,用暗语招揽生意。交易方式为“线上付款、线下物流”,买卖双方不见面。记者以采购身份联系后,对方发来的报价单显示:一瓶500毫升的水胺硫磷或甲拌磷,价格在8元至15元之间。当记者提出大批量交易时,对方才发来一个位于郑州市某酒店的定位,见面后反复强调“对产品不知情”。更为惊人的是,这些农药的外包装盒上,没有生产厂家和地址信息。
线下:熟客经济与“变身”包装。在广西南宁的海湾农资综合市场,记者发现,甲拌磷已经被改名为 “毒·辛” ,外包装与正规农药几乎无异。商家直言:“这就是甲拌磷,换个名字而已,效果好得很”。有的商家甚至直接打出 “毒蝎” 的品牌名上架销售。在江苏徐州丰县,一家名为“优盛农资”的批发零售店,不会把禁用农药摆在货架上——工作人员只在确认对方是“熟人”或“来批发的”之后,才会松口,并表示可以直接“厂里直发”。据央视报道,该店曾单日售出禁用农药50件。旁边的“老五农资”店,工作人员在确认记者“是批发的”之后,直接拿出了甲拌磷含量为1.8% 的禁售农药。随后又介绍起一款毒性更强的 55%甲拌磷乳油,一瓶500克售价15元,瓶身上赫然印着“高毒”标识。不仅如此,部分商家还在违规推销国家明确禁止在蔬菜上使用的毒死蜱。
物流:沉默的帮凶。禁用农药要进入农田,离不开物流运输。而这一点,也早已被整个链条“解决”了。在郑州的田河物流园——距离此前被查处的八堡农资市场不到一公里——记者发现大量无生产信息的纸箱,打开一看,里面装的正是甲拌磷和水胺硫磷。当记者向园区内多家物流公司询问发货人信息时,全部遭到拒绝。更有商家主动教唆托运人:“外换纸箱,内写别名” ,以此蒙混过关。在云南昆明呈贡区的新宏风物流园和信通物流园,一位正在装车的工作人员向记者透露,发往云南丘北县的物流车中就有农药氧乐果,并称其他高毒农药他们也能运输。另一家昆明至平远街专线的物流门店门口,直接摆满了国家已禁止生产的克百威。
三、农田里的选择:为什么非用不可?
禁药的终点,是土地。记者在江苏徐州丰县范楼镇的农田里,发现了甲拌磷的包装袋,以及含有甲拌磷和克百威的“甲·克”包装袋,还有禁用农药甲基异柳磷的包装瓶。在梁寨镇也有类似发现。当地种植蒜薹和土豆的村民坦言,为了防止地下害虫,他们确实在使用这些“早已不让用”的农药。
为什么宁愿冒险也要用?
一是成本:甲拌磷价格仅为合规农药的三分之一左右。
二是效果:甲拌磷只需使用一次即可有效除虫,而低毒农药往往需要多次使用。
三是卖相:用甲拌磷种出的蔬菜表皮光滑、没有虫眼、卖相好,在市场上更受青睐;而自然带有虫眼的蔬菜,根本不占优势。
“产量”与“收益”的天平上,禁令被经济利益压得粉碎。
四、监管:从“八堡查处”到“死灰复燃”
事实上,这并非监管部门第一次介入。
2025年1月,央视《财经调查》就报道过郑州市八堡农资市场的违规销售问题。节目播出后,郑州市委、市政府迅速行动,开展禁限用农药专项治理,对辖区内7家农药生产企业、1170家经营门店进行排查,查获禁限用原药、制剂、设备、包材等30余吨,立案20起。
然而,仅仅过了几个月,记者再次来到距离八堡市场不到一公里的田河物流园时,禁用农药又重新出现了。高压整治的“风头”一过,地下链条迅速恢复。
面对新一轮曝光,各方迅速行动。
5月24日21时许,南宁市兴宁区农业农村局即注意到央视报道,连夜联合公安、市场监管等部门赴海湾农资市场开展调查核实,并公开表示“对违法违规经营禁用农药行为采取零容忍”。
5月8日,农业农村部执法检查组对徐州丰县多家违规农资店进行突击查处,现场查扣禁用农药“甲·克”。在执法现场,商家起初将禁药藏匿在仓库角落、掩盖在各种编织袋下,最终当场承认了违规销售禁用农药的事实。与此同时,另两路执法组奔赴云南昆明、广西南宁,针对违规销售、运输禁限用农药的农资门店和物流商户进行突击检查,依法关停、取缔违规门店。
此次,农业农村部高度重视,牵头组织部署,河南、江苏、云南、广西四地相关部门配合落实,成立执法检查组对全链条展开专项查处,打出了一套高压严查的“组合拳”。
五、“我们种的菜,我们一口都不敢吃”
在央视的调查中,江苏徐州丰县范楼镇一位种植户的那句坦言,值得反复读几遍:“我们自己根本不敢吃这里种出来的菜,都是卖到外地去了。”
当生产者对自己种出来的产品只有厌恶和惧怕,这已经不是某个人的私德问题。这是一套已经跑通的闭环:
生产者用禁药种出外表光鲜、成本低廉的蔬菜——自己一口不吃;
这些产品流入城市餐桌,城市居民吃下残留毒素;
监管风波过后,禁药再次流入农田,新一轮“毒菜”继续生产。
“禁药—农田—餐桌—再禁药”的闭环一旦形成,没有任何一个环节可以独善其身。
六、危害不是理论上的
高毒农药残留的危害,早已被无数次官方抽检和医学研究证实。
据各地市场监管部门通报,2025年以来,重庆垫江县的胡萝卜中检出甲拌磷;河北承德的尖椒甲拌磷残留超标,当事人被移送公安;湖北钟祥市的姜产品中同样检出甲拌磷;辽宁绥中县的芹菜甲拌磷超标,当事人被罚款1000元。这些检测结果分布在多个省份,说明甲拌磷不是偶发的“误用”,而是确实存在的违规行为。
从医学角度看,甲拌磷是内吸式农药,可以渗透到作物内部,仅靠削皮、清洗、煮熟都无法彻底去除。长期摄入会对神经系统、肝脏、肾脏造成不可逆损害,儿童、老人、孕妇风险更高。
而克百威的毒性更为猛烈:成人摄取约0.08克(一粒绿豆大小) 即可致命。甲拌磷已被国际癌症研究机构列为2B类致癌物(可能对人类致癌)。
当“吃自己种的菜”变成一场赌博,那不仅是餐桌的沦陷,更是最基本的信任崩塌。
从2024年9月1日全面禁令生效,到2026年5月24日央视再次曝光,时间不过一年半。从郑州八堡市场查获30余吨违禁品,到同一物流园重新发现成批禁药,间隔不过数月。
这告诉我们:禁令不是终点,落实才是。
值得庆幸的是,此次各方行动迅速。农业农村部已牵头四地展开联合执法,多地违规门店被紧急关停取缔。但死灰复燃的历史告诉我们:单一、短期的集中执法,很难斩断一条已经成熟、隐蔽且跨区域的地下产业链。
这张食品安全的防护网,需要监管部门持续高压,需要电商平台主动拦截,需要物流企业守住底线,更需要每一位消费者在信息透明的环境下,敢于发出质疑、追溯源头、守住底线。
因为任何一个环节的松动,最后都会回到你我的餐桌上——无人可以例外。
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